Cronologia storica

• 1190, prime informazioni su una fonte nell'area dell'attuale fonte di Docciola

• 1244, realizzazione della fonte da parte di Maestro Stefano

• XIII (prima metà), realizzazione della struttura portante delle fonti di Docciola, archi in pietra e lavatoio

• 1260 c.a, realizzata della porta, costruita insieme al tratto di mura chiude la vallata

• 1372, il comune pagò mastro Paolo muratore per la realizzazione di un leone di pietra nel quale venne infisso un condotto metallico per la fuoriuscita dell'acqua della sorgente

• 1489, prime notizie sulla scalinata,in un atto in cui il Comune provvedeva alla riparazione della strada

• 1520, la bocca dell'abbeveratoio venne riparata su ordine di Roberto di Giovan Federigo Ricci, capitano del popolo di Volterra

• 1933, costruzione della scalinata d'accesso alle fonti di Docciola